保温杯里泡了一晚上的普洱茶还能喝吗？

普洱茶叶里的内含物质非常丰富，尤其是好一点的春茶生普，水浸出物含量能高达51%左右。如果把它长期泡在保温杯里一晚上，这些物质会大量析出，导致茶汤变得极其浓烈，喝起来口感会很差，对肠胃刺激也很大。

密闭环境加上长时间浸泡，会让茶汤的浓度变得非常高。想象一下，一半的茶叶物质都浸出来了，这样的浓茶喝下去，不仅味道苦涩难忍，还可能因为摄入过多茶碱等物质而引起身体不适，所以千万别喝过夜普洱茶。

从健康角度来看，过夜的茶是不建议饮用的。普洱茶泡在水裡一整晚，不仅味道会变差，更重要的是容易滋生细菌，喝了对身体不好。为了自己的健康着想，还是喝新鲜泡的茶比较稳妥。