豆香茶应该怎么做

泡茶的水温控制是关键!当豆奶温度降到80度左右时加入红茶最合适,这个温度既能充分释放茶香又不会破坏豆奶的醇厚口感。

最后把泡好的浓茶汁缓缓倒入调好的豆奶中,茶香与豆香在碰到的瞬间就会融合得特别喜欢。注意倒茶时不要太急,慢慢注入更能激发层次感。

加糖这步需要特别留意豆奶粉的甜度,如果是甜豆奶粉要酌情减量。建议分次加糖边尝边调整,达到自己偏好的甜度平衡。

制作豆香茶首先要准备豆奶基底,你可以取两袋豆奶粉加200ml开水搅拌均匀,当然直接用现成罐装豆奶会更省事。

注意这个环节豆奶浓度会影响最终口感,如果是用豆奶粉冲泡的话要确保完全溶解。