买来的生披萨可以用电饼铛烤吗?

可以的,但要确认电饼铛的深度是否足够。如果披萨太厚,上盖可能会压坏表面,而且上层芝士可能受热不足,颜色和融化效果会不理想。

买回来的生披萨放进电饼铛完全没问题!直接开机预热后把披萨整个放进去,盖上盖子加热大约5分钟就能熟透,操作特别方便。

用电饼铛处理成品披萨时要注意两点:一是电饼铛只能主要加热底部,上面要靠余温慢慢融化芝士;二是如果饼皮太厚,可能会因为上盖压力导致形状变形。