2000w电磁炉能不能用铸铁锅？

电磁炉的工作原理是利用交变电流在线圈中产生磁场，当磁力线穿过铁锅或不锈钢锅的底部时，会在锅底内部产生涡流效应，从而让锅底迅速发热来烹饪食物。

铁锅完全可以在电磁炉上使用，主要因为铁具有良好的导磁性能，这能让它很好地适配电磁炉的工作机制，所以不必担心兼容性导致无法加热的问题。