电磁炉炒菜表面发黄并有塑料味的原因及安全隐患分析

当面板温度过高时，特种塑料就会发生变形甚至烤糊，这时候自然会散发出难闻的塑料燃烧味。而且浅色面板一旦经历过这种高温烘烤，往往会留下永久无法清除的黄色印记。

这其实是电磁炉非常普遍的一个现象，很多用户都遇到过这种情况。因为电磁炉面板虽然标榜是阻燃特种塑料，但它本质上还是塑料材质，面对高温时还是有局限性的。

炒菜和烧水煮饭不同，炒菜时锅内的食物没有像水那样强大的冷却降温能力。这导致炒锅和电磁炉表面的温度会比烧水煮面时高得多，面板很容易就被烤到了极限。