电磁炉加热盘的电压是多少？

电磁炉的加热盘其实是用交流电工作的。它先把家里常见的220伏50赫兹的交流电，转换成适合电磁炉使用的高频交流电，然后让这股电流流过线盘。

当高频交流电流过线盘时，周围会产生一个向外放射能量的交变磁场。这个变化的磁场会让铁质锅具内部形成微小的闭合电路，也就是产生涡流。

正是因为锅具内部众多闭合电路中产生的短路电流作用，才让锅具本身迅速升温，从而达到加热食物的目的。简单来说，线圈盘电压在工作时大约有一千伏左右。