九阳电磁炉一直显示余热且煮不熟东西，如何调节功率和温度？

如果重启后还是显示余热或者无法调节功率，那可能是机器确实卡住了。你可以检查一下控制面板有没有被误触锁定，或者尝试长按某个功能键看能否重置，毕竟煮东西不熟确实很让人着急。

遇到这种情况，首先建议你直接把电源插头拔下来，等几分钟后再重新插上去试试。很多时候是因为操作速度太快，导致电磁炉内部反应不过来，出现了死机的现象，重新通电往往能解决。