不过很多人还是觉得煤气灶炒出来的菜更有“锅气”，味道明显比电磁炉做的要好，这是电磁炉目前难以替代的口感优势。
天然气做饭好还是电磁炉做饭好？
电磁炉自带的定时功能非常实用，不用一直盯着锅里，定好时间就能去忙别的，让做饭过程变得轻松很多，更加省力。
安全性也是电磁炉的一大亮点，不用担心燃气泄漏引发的爆炸或中毒风险，也不会像明火那样容易烫伤，家里有老人小孩更放心。
从省钱的角度来看，电磁炉其实比煤气灶更具优势，毕竟电费通常比燃气费要便宜一些，长期下来能节省不少开支。
最后就是习惯问题，大多数中国家庭已经用习惯了煤气灶，火力调节直观方便，换成电磁炉可能需要一段时间来适应新的操作方式。
清洁方面也是电磁炉的强项，台面平整没有凹槽，抹布一擦就干净，而煤气灶容易积攒油污，清理起来比较费时费力。