电炖锅陶瓷内胆能直接上火加热吗

建议大家在煮东西时，最好在电炖锅底部垫一块石板或者其他隔热垫，这样可以分散热量，防止锅体因局部过热而损坏。

绝对不行，陶瓷材质受热不均匀，直接上明火很容易导致锅底烧糊甚至炸裂，存在很大的安全隐患。

石板或者类似的隔热材料预热效果不错，铺在下面能让热量传递更均匀，这样陶瓷锅在加热时就不会轻易炸开了，使用更安全。