如果想生活精致一点，不妨尝试宿舍火锅。准备面筋、丸子、各种蔬菜、菌菇和肉类，配上喜欢的调料，简直像找到新天地。不过要注意，虽然电炖锅油烟少，但味道可能比较持久，建议尽量少吃或注意通风，避免味道在宿舍内久久不散。
宿舍只用电炖锅一个人能煮什么好吃的？
要想用好电炖锅，佐料至关重要。耗油、酱油等调味品能在关键时刻让食物增色不少。比如我曾在北京找同学时，用带回的串串和泡面，加上一点调料煮成火锅，在异乡获得了极大的味蕾满足。所以，只要勤快爱折腾，再简单的工具也能做出美味佳肴。
如果宿舍不限电，电炖锅其实是个万能神器。除了常规煲汤和火锅，最推荐的是做鸡蛋面汤。只需要提前拌好面糊，水开后倒入并快速搅拌，最后打入鸡蛋搅匀即可，简单又管饱，而且因为是无油烟烹饪，在封闭的宿舍里也不会产生令人不适的气味，非常适合独居学生。
对于懒人或赶时间的同学，速食系列也是很好的选择。煮个清汤面、水饺或汤圆都非常轻松，如果在面上卧个鸡蛋，营养和口感都会提升不少。另外，还可以煮百宝粥，买些米和豆类一起炖，营养均衡还省事，非常适合不想花太多时间做饭的时候享用。
除了面食，蒸煮类食物也是电炖锅的拿手好戏。你可以隔三差五买些鱼或肉回来，清蒸鱼淋上酱油撒上香菜，或者蒸水蛋，味道都非常鲜美。想喝汤的话，炖排骨是绝佳选择，放点姜片葱段，再搭配枸杞、玉米、胡萝卜等食材，慢炖出来汤鲜味美，健康又滋补。