苏泊尔电压力锅烹饪时间从什么时候开始计算？

烹饪时间的起点其实是从你按下启动键或选好程序旋钮的那一刻开始算的。不过大家得知道，电压力锅有个先加热、后保压的过程，很多销售人员口中提到的‘烹饪时间’，其实特指起压之后开始保压工作的那段时间，而不是从头到尾的总时长。

如果你想知道电压力锅到底煮了多久，得区分‘加热上压’和‘保压烹煮’两个阶段。通常我们说的烹饪时间，很多时候是指保压时间，也就是锅内压力起来之后才开始计时的有效烹饪时间，这点在咨询销售人员时经常会被混淆。