如果你想吃主食,电饭煲番茄饭很合适。大米洗净后水量略少于平时,加入玉米粒、豌豆、火腿丁、少许油、盐和黑胡椒。整个西红柿去皮蒂带皮放中央,按煮饭键。跳保温后去皮,放入奶酪片捣碎拌匀,再焖五分钟让味道融合。最后煎个荷包蛋放顶上,营养又好看。
福库万能电饭煲有哪些推荐菜谱?
这道电饭煲土豆焖排骨堪称下饭神器。土豆去皮切丁,排骨焯水变色捞出。锅内倒油加热,放入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热七八分钟。开盖加入土豆块、红辣椒段、一大勺辣椒酱、两勺生抽和一勺老抽,加水至食材齐平。加热收汁后焖十分钟,撒上葱花就能盛出享用。
推荐试试这道电饭煲猪蹄,做法其实不难。先将猪蹄焯水并用温水软化,仔细刮净猪毛。接着用蒜瓣、姜片、料酒、生抽和老抽腌制半小时入味。准备好八角、香叶和桂皮装入纱包,连同小葱、冰糖和腌好的猪蹄放入内胆,加清水没过食材,盖上盖子煮两个小时即可。
电饭煲炖鸡汤也很方便。三黄鸡处理干净,黑木耳泡发,山药切块泡水防氧化。整鸡与黑木耳入锅,加冷水没过鸡肉,按煮饭键煮至冒烟开盖撇沫,加姜蒜片和料酒继续煮。四十分钟后加入山药和少许盐,再煮二十分钟。出锅前加青菜焖软,撒胡椒粉即可,鸡胸肉还可撕丝凉拌。