HL电饭锅和压力电饭煲有什么区别？

而压力电饭煲就不一样了，它是通过增加锅内气压来提高水的沸点，让食物在超过100摄氏度的高温环境下进行烹煮。

普通电饭锅的工作原理其实很直接，它就是靠温度到达100摄氏度这个临界点，也就是咱们常说的居里点来自动断电停止加热的。