三角牌电饭锅红灯亮加热但按钮弹起仍烧且保温灯不亮是什么故障？

如果这台电饭锅已经使用了很长时间，考虑到维修成本和再次损坏的风险，最稳妥的办法是直接更换一台新的。长期带病使用可能存在安全隐患，参考这些情况决定是修还是换。

既然保温灯不亮且无法自动断电，说明温控机制已经失效。建议尽快联系专业人员进行检修，通过更换损坏的零件或者调整触点位置来解决这个问题。

这种故障通常是因为电饭锅内部受热后，控制断点的器件发生了形变或老化，导致触点无法在预定温度下准确断开，从而让按钮弹起后依然保持加热状态。