九阳火锅上的大火温度是多少度？

涮火锅的时候，把火开到60度这个程度是最合适的，这样肉片放进去涮几下就能熟，而且口感会非常鲜嫩。

关于火锅炉具本身的温度，一般来说大火烧起来大概在2000度到2200度左右，这是炉具能达到的热度范围。