这锅用的技术叫高速空气循环，原理是热管发热，风机把热气吹进去。食物靠自己的油被热空气循环煎熟，表面脱水变脆，就像个带风扇的小烤箱，比传统油炸健康多了。
九阳空气炸锅VF191如何使用？
预热时间到了之后，就可以把刚才备好的食材直接放进炸篮里。这时候记得把食材摆放整齐，别堆太厚，不然受热不均会影响口感。
等机器炸好了，它会自动发出声音提醒我们。听到提示音就代表好了，这时候把炸篮拉出来，把金黄酥脆的食物盛到盘子里就能开吃了。
第一步先把要做的菜准备好，然后把九阳Vf191空气炸锅通电，设定在180度左右让它空跑3到5分钟。这一步叫预热，专门为了让锅里面温度散得均匀，这样炸出来的东西才好吃。