最后一步比较简单,如果家里有便宜的蔬菜,可以切一些放入锅里爆炒一下,然后倒掉。之后再把锅清洗干净并擦干水分,这样不粘锅的开锅过程就完成了,接下来就可以放心正常使用了。
苏泊尔火红点炒锅如何开锅
首先进行第一步的开锅处理,往锅里倒入半锅凉水,然后盖上锅盖,开大火煮沸大约10分钟。煮完后把水倒掉,用洗洁精把锅清洗干净,最后擦干水分。这一步的主要目的是把锅表面自带的油脂煮出来并洗掉,我见过有些不粘锅第一次煮的时候水会变黄,表面还会浮起一层油渍,这都是正常现象。
接下来是第二步,在锅底倒入适量的食用油,开中火加热到七成热。在加热的过程中,要一边转动锅把,让热油均匀地粘满整个锅内壁。涂好油后放置半天再洗净,如果时间充裕,最好静置一夜,这样开锅的效果会更好,锅具的耐用性也会更强。
除了开锅,平时使用不粘锅时还要注意三点,能让锅经久耐用。日常清洗时,用洗洁精洗净后,记得涂抹一层食用油进行保养,这样能延长锅具的使用寿命,保持不粘效果。