爱尔兰烤鸡翅应该怎么做？

第一种做法主要用蜂蜜、酱油、料酒和五香粉这些家常调料。先把速冻鸡翅解冻，放在能进微波炉的容器里，加两勺酱油和两勺料酒去腥，再撒点盐、姜沫、辣椒子、五香粉和黑胡椒，搅拌均匀让鸡翅充分吸收味道，然后盖好盖子放冰箱冷藏腌制，最好是一整晚，实在着急也得腌个两三个小时入味，最后取出涂上蜂蜜，用中高火烤十一分钟就行。

第二种做法用的是奥尔良烤翅料，准备一斤鸡翅中和三十克奥尔良调料。先把鸡翅清洗干净，然后直接放入密封袋或者保鲜袋里，按照说明的比例倒入烤翅料，使劲揉搓袋子，确保每只鸡翅都能均匀地沾上粉末，接着放入冰箱腌制十二个小时，中途记得多翻面几次，最后把腌好的鸡翅放进烤箱，一百八度烤二十五分钟就完成了。