米家电烤箱如何烤地瓜？

准备烤架时，先在底下铺一张铝箔纸。这是因为烤的时候红薯会渗出甜甜的蜜汁，铺纸可以防止滴漏弄脏烤箱，然后放上洗净的红薯。

接下来是预热环节，把米家电烤箱调到180度，等预热完成后，再将放有红薯的烤架稳稳地放入烤箱内部。

关上箱门，开启上下火功能，大概烤一个小时左右。具体时间看红薯大小，捏起来软糯就是好了。中途记得戴手套捏两三次，检查熟度。

出炉时你会发现红薯旁边流淌着金黄的蜜汁，那味道非常香浓诱人。稍微晾凉一点点就可以开吃了，绝对美味。

首先挑红薯很关键，一定要选黄瓤的品种，因为这种水分足口感好。个头不用太大，中等大小最合适，洗净备用。