普通家庭有哪些国产烤箱值得推荐?

说实话,现在国产烤箱技术真的很成熟了,买主流品牌基本不会踩雷。长帝、美的、格兰仕、九阳这些随便挑哪个都行。不过你要问我推荐哪个,我还是建议优先考虑长帝,毕竟它是专门做烤箱的,在这方面更专业。当然其他品牌也不是说不好,像美的、格兰仕这种大厂是全方位发展,各类产品都做,但论起烤箱的专业度,还是长帝更胜一筹。总的来说,这几个牌子质量都过关,买哪个都不需要太担心。

给你推荐一款长帝的烤箱,型号是CRTF32PD,32升的容量,搪瓷内胆好清洁,还带热风循环和发酵解冻功能,才379元性价比很高。它有个很实用的设计,就是可拆洗的广角照明灯,烤东西的时候能清楚看到里面。另外很多人容易忽略一个点:烤箱贴墙放散热不好,长帝专门加了防贴墙隔热支架和多面散热系统,这种细节设计挺加分的。

我来分享下我买的九阳烤箱使用感受吧,30升的容量,1500W功率,三四口之家完全够用了。我主要买来给孩子做吃的,过生日可以自己烤蛋糕,中秋做月饼,平时来客人也能烤点东西招待,既有成就感又放心。建议三四口人就买30升左右的,买小了以后想烤大点的东西就后悔了。

如果你家厨房空间不大的话,听我一句劝,直接买蒸烤箱吧,又能当蒸箱用又能当烤箱用,一个机器顶两个,超级省空间。我家当时装修没预留这些电器的位置,后来才买的蒸烤箱,刚好放进原来放微波炉的位置,现在做饭能同时蒸三四盘菜,特别省事。烘焙做面包发酵也没问题,就是蒸出来的东西比传统蒸锅蒸的稍微干一点,但影响不大。

分享一个超简单的烤箱菜谱给你:香辣薯角。材料准备750克马铃薯,切块后加30克玉米油、5克孜然粉、5克辣椒粉、5克盐拌匀。放入烤盘,190度上下火烤25到30分钟就行。外酥里嫩,香辣过瘾,小朋友特别喜欢吃!

美的这款T3-L324D二代也不错,32升容量,搪瓷易清洁内胆,双层隔热门,专业烘焙配置,399元。它功能和长帝差不多,也有搪瓷内胆、多区域独立控温和3D热风循环。内置炉灯是嵌入式的,不能拆卸,清洁起来稍微麻烦点。防烫拉手和侧面防水散热都有。烘焙圈里长帝更主流一些,但美的也不差。

烘焙新手买烤箱的话,我建议入手品质好一点的入门款,容量30到50升足够日常家用。长帝的焙man和柏翠的pe5400都挺不错的。长帝是老牌子了,口碑好价格也亲民,平时烤饼干、蛋糕、面包、肉类都没问题。而且大品牌的售后有保障,还会送云食谱,都是烘焙达人分享的,比网上随便搜的方子靠谱多了。