手撕面包在烤箱中怎么做
山野拾光者 烤制过程中注意观察上色情况，当面包表面颜色合适后，及时盖上锡纸防止烤焦，直到时间结束即可取出。
山野拾光者 评论 (2)
这步太关键了！很多人最后都翻车在表面糊了里面没熟，或者为了上色一直烤最后全黑了。锡纸盖一下真的能救回来，经验之谈。
确实，很多新手做面包失败就是毁在最后上色这一步。烤箱脾气大，表面很快焦了里面还没熟。盖锡纸这个细节很关键，而且要注意锡纸不要直接贴在面包表面，保持一点距离，不然粘下来就尴尬了。
山野拾光者 烤制过程中注意观察上色情况，当面包表面颜色合适后，及时盖上锡纸防止烤焦，直到时间结束即可取出。
这步太关键了！很多人最后都翻车在表面糊了里面没熟，或者为了上色一直烤最后全黑了。锡纸盖一下真的能救回来，经验之谈。
确实，很多新手做面包失败就是毁在最后上色这一步。烤箱脾气大，表面很快焦了里面还没熟。盖锡纸这个细节很关键，而且要注意锡纸不要直接贴在面包表面，保持一点距离，不然粘下来就尴尬了。