插电电炒锅能蒸米饭吗

接着在电炒锅里放适量水，把装有米的碗放在蒸篦上。盖上锅盖，使用大火蒸制20分钟左右。这样做出来的古法蒸米饭口感不错，而且有一个好处，就是万一家里突然停电，你依然可以用这个方法来煮熟米饭，非常实用。

插电的电炒锅完全可以用来蒸米饭。具体的做法其实很简单，只需要准备150克大米和适量的清水，大米和水的比例控制在1:1.5左右。先将大米淘洗干净，加入清水浸泡一会，然后准备一个耐热的碗把米装进去。