100度恒温模式是一直烧水吗

并不是说100度恒温就意味着水壶会一直不停地烧水。恒温壶的设计逻辑是当水温达到设定值后，加热元件会自动停止工作，此时水壶进入的是保温状态，而不是持续加热状态。

很多人误以为恒温就是一直在烧，其实恒温壶里有两个发热管分工不同。其中一个专门负责将水烧开，一旦检测到水温达到沸点，它就會自动切断电源，防止水被反复煮沸。