最后建议大家多试几种豆浆粉，找到自己最喜欢的搭配。比如我偏爱黄豆浆粉配茉莉绿茶，冷泡后加冰块，喝起来既有茶香回甘，又有豆浆的柔滑，比单纯用茶汤或者牛奶都更有特色。
用豆浆粉做茉莉冰豆浆好喝吗
其实新鲜豆浆和豆浆粉各有千秋，现磨的豆浆豆味更浓，但耗时久。而用豆浆粉的话，调配时稍微加一点茉莉花茶冻，既有花香又有豆香，冰冰凉凉的特别适合夏天，关键是随时都能做，不用等。
关键还是看豆浆粉的品质，我之前试过便宜牌子的，粉质粗糙容易结块，喝起来有颗粒感。换成细腻的优质豆浆粉后，茉莉冰豆浆的豆香明显更醇厚，茉莉茶的香气也不会被掩盖，冷饮口感提升特别多。
我觉得豆浆粉特别适合懒人，不用提前泡豆子或者现磨，直接冲开就能用。做茉莉冰豆浆时，只要调配得浓一点，茉莉茶香和豆香融合得超棒，喝起来既有层次感又清爽，比外面买的还过瘾。
不同种类的豆浆粉效果不一样哦，比如黑豆浆粉自带坚果香，黄豆浆粉更传统，红豆浆粉有点甜味。选九阳这种常见品牌的话，溶解速度快，配合茉莉花茶冷泡，冰镇后口感特别顺滑，豆味和花香平衡得恰到好处。
用豆浆粉做茉莉冰豆浆确实能做出很不错的口感！黄豆磨成的豆浆粉保留了天然豆香和营养，冲泡后细腻顺滑，配上茉莉花的清香特别解渴，做起来也方便，加点水搅匀就行，很适合夏天。