方煲机型在煲粥或熬汤等粘稠食材后，容易出现锅盖打不开的情况。首先选中“取消”键，轻点“排气”功能键，若机器不断排气则说明有压力。若无蒸汽排出，说明已无压力，此时可用细小物体下压排气盖复位按钮，压迫浮子下落后再开盖。
九阳电压力锅上盖打不开怎么办？
若浮子阀虽然落下但开盖依然困难，不妨让锅具多冷却一会儿。待温度降低后，可以轻轻拍打锅体四周，再尝试开盖。对于浮子阀隐藏款型，可以打开排气盖，用筷子等细物下压浮子使其复位，然后再打开锅盖。
有时候锅盖打不开是因为煮的米量过多，煮熟后米饭膨胀顶住了锅盖。如果米饭量并不大却仍打不开，建议联系售后处理，这可能需要专业人员来调节浮子连杆，以确保后续使用正常且安全。
对于侧翻盖机型，如果开盖一半卡住或完全打不开，处理方法略有不同。你需要固定住煲体使其不转动，然后用力转动锅盖至开盖位置。如果尝试后仍然无法旋转，说明可能存在机械故障，此时需要送修售后。
电压力锅工作结束进入保温状态后，如果锅盖打不开，首先建议检查浮子阀的状态。如果浮子阀已经正常下落或隐藏，你可以尝试快速按一下排气按钮，以此来判断锅内是否还存有压力。这是排除故障的第一步，确认压力情况后再决定后续操作。