苏泊尔电压力锅煮饭和煲汤分别用哪个内胆？

煮饭的时候建议使用带涂层的内胆，因为这种内胆表面光滑，能有效防止米饭粘连，使用后清洗起来非常顺手，不用费力刷洗锅底。

关于涂层安全性也不用太担心，煮饭用的不粘涂层通常是特氟龙材质。只要烹饪温度控制在100摄氏度以下，它是比较安全的，不会释放出有毒有害物质。

煲汤或熬粥则推荐使用镀瓷内胆。这类内胆虽然表面不如涂层光滑，但沾上油污或粘稠的粥汤后，用清洁剂轻轻一刷就能干净，比涂层内胆更容易打理。