苏泊尔电压力锅里的螺丝有什么作用？

另外，关于那个看起来像螺丝的结构，它实际上是一个安全阀，也被称为限压阀。它的功能是在主放气阀堵塞等极端情况下起作用。

苏泊尔电压力锅内部有一颗关键螺丝，它的主要作用是牢固地连接锅盖与锅体。在日常烹饪过程中，这能确保两者结合紧密，防止因为内部高压导致锅盖松动或意外脱落，从而保障操作安全。

当锅内压力因主放气阀失效而继续上升并超过设定的安全极限时，这个安全阀会自动被击穿并释放气体。通过这种紧急泄压机制，它可以防止锅内压力过高，避免发生爆炸事故。