苏泊尔电压力锅煮饭需要多久？

当你看到加热指示灯熄灭，保温保压指示灯亮起时，说明已经达到工作压力并转入保压状态，这时候倒计时就开始算了，对于米饭来说，保压结束也就代表烹饪完成了。

虽然炖难熟的豆类或蹄筋需要20到30分钟的保压时间，但煮米饭不需要这么久，如果设置成默认的20分钟保压可能会偏长，建议根据口感调整到8到12分钟更合适。

苏泊尔电压力锅煮米饭的保压时间通常比较短，一般在8到12分钟左右就够了，因为锅内有压力，温度高于100度，米饭很容易熟，不需要像默认时间那样设置20分钟。

有些用户觉得煮饭慢是因为包含了加热升温的时间，在达到工作压力前可能需要半小时左右，加上保压时间确实会比较久，但真正决定熟度的主要是保压那段时间。

我家煮粥用苏泊尔电压力锅大概需要15分钟保压，放气完成就好了，粥煮得很香甜方便，不过长辈们嫌费电还是喜欢用普通锅，虽然效果略逊一筹。