清洗机器时要小心,不要让机头进水,否则容易引起短路故障。另外机身不要装得太满,要留出30%左右的空间,不然煮的时候豆汁容易溢出来,弄脏机器也不安全,留点空间更稳妥。
冲粉豆浆机该怎么使用
煮好豆浆后,准备一个储存桶放在出料口下面。在出料阀门上套好过滤袋并扎紧,让豆浆经过滤网二次过滤后流入桶中。这样能得到更顺滑的豆浆,避免豆渣混入,口感会更好。
准备工作很关键,开机前要先往水箱里加清水直到水位管显示的上限位置。接着要调整磨浆机的磨盘间隙,先顺时针拧松,开机后再逆时针微调,直到上下磨片刚好轻微接触。如果是第一次使用或者停机很久没用了,记得要把磨浆机、过流部件和煮浆桶彻底清洗干净哦。
运行时千万记得要加水或牛奶等液体,绝对不能无水干打,这样会损坏机器。如果打红豆或绿豆,除了加水还要加些花生,因为红豆绿豆没油性,容易吸附在发热管上导致损坏,加花生能起到润滑保护作用。
开始磨浆时,先打开进水阀让水加到上限。启动磨浆开关,在料斗里先放点清水,然后慢慢加入泡好的豆子。一边磨一边调节手柄,使出渣要细腻均匀。同时可以开启加热开关,这样就能边磨边煮了,豆浆煮沸后要继续沸腾3到5分钟,确保彻底煮熟。
大豆处理要仔细,先把里面的杂物捡干净,用清水洗一遍。然后按大豆两倍的水量加常温水浸泡,同时在水里加0.2%的食用小苏打,这个比例是按水重量算的。泡好后,再用清水把豆子清洗两到三遍,这样准备就做好了。
使用豆浆机有个重要细节要注意,使用前必须把电机和机身接触口边的橡皮塞子去掉,特别是把手上突起处的橡皮,不然会导致接触不良,豆浆机可能无法正常工作。这个小步骤容易被忽略,但很关键。
每次用完豆浆机,记得关电源,然后用清水把设备所有接触豆浆的部分都清洗干净。还要拆下磨浆机上盖,把下磨片和渣浆过滤网架取下来洗干净,最后再重新装好磨片和过滤网,保持机器卫生。