豆浆机豆渣很粗是否需要过滤

如果追求细腻口感的话，建议过滤豆渣。虽然滤掉的部分含有膳食纤维和蛋白质，但喝起来会更顺滑。

不过滤豆渣也完全可以的，毕竟那些粗糙的颗粒里保留了丰富的营养，直接喝能摄取更多膳食纤维。