烘焙色素可以用来揉面做馒头吗？

完全可以的，烘焙用的色素本质上就是食品级的色素，在安全性上是有保障的。你在蒸馒头的时候，只要控制好用量，少量添加进去，就能给馒头增添一些好看的色泽，这样做出来的成品看起来会更有食欲，孩子也会更喜欢吃。