设置闹铃功能时，只要转动计时旋钮到预定时间再按下开关就行。电源方面要配符合功率的单相插座，记得装漏电保护器。插电前务必往水盘注满水，指示灯亮起说明开始工作，这时候可以把面团放进层架。
金厨乐发酵箱怎么使用？
使用时需先往水箱里加满定量清水，然后把箱体上方的两个温度旋钮都调到需要的36-38度醒发区间。扣上盖子接通电源后加热灯会亮起，等温度达标指示灯就会灭掉，机器进入恒温控湿模式。要注意温度别调太高，避免酵母活性受损甚至菌种死亡。
湿度旋钮建议调到35-40度区间，温度旋钮比水温高5-10度比较合适，具体数值可以根据实际需求调整。工作结束后千万记得先关水源再断电，这样才能保证水电双重安全。