美的烤箱哪个按钮是发酵功能?

面团要放在烤箱中层,盖上盖子发酵45分钟,中途别频繁开盖,不然温度变化会影响发酵效果。

发酵完成后直接取出面团和水盆就行,这时候面团已经膨胀到适合烘烤的状态了,操作简单吧?

美的烤箱的发酵功能需要先在烤盆里装半盆开水,放在最下层,记住发酵结束前千万别急着拿出来哦。

温度设置部分,要把烤箱调到180度预热3分钟,这个温度对发酵很关键,预热时间也不能省。