首先要把红薯洗干净，削掉外皮，切成小块。接着用机器把红薯打成浆，这个步骤的关键是要通过过滤分离，把浆里的水分和淀粉分开，这样得到的才是纯正的红薯粉，为后续制作打好基础。
如何使用机器制作红薯粉？
最后，经过一段时间的干燥，红薯粉条就基本完成了。将其拿出烘干房，等待冷却至常温。冷却后，进行捆扎包装，然后放入仓库储存即可。整个机械化生产过程干净卫生，效率高。
面团准备好后，就要进行挤压成型。利用专用的机器挤压红薯面团，让面团通过模具，变成粗细均匀的红薯粉条。机器挤压能确保粉条形状一致，口感更加顺滑。
定型后的红薯粉条需要干燥处理。此时需要用到空气能红薯粉烘干机，将粉条推入烘房内，启动机器进行升温排湿干燥。通过PLC可编辑系统，可以精准调控温湿度和时间，为红薯粉提供最佳干燥环境。
粉条挤出来后，需要进行冷水浴处理。将粉条在冷水中过一下，然后由竹竿挑起来沥干多余水分。这一步有助于粉条定型，之后还要放入冷库中进行进一步定型，确保粉条结构稳定。
接下来准备面团。可以用备好的红薯淀粉加温水，然后用机器进行均匀搅拌，让淀粉和水充分融合，形成具有合适粘性和延展性的红薯面团，这是成型的关键一步。