怎么做富贵花卷

醒面结束后，拿出擀面杖把面团擀开，一直擀成厚度大约0.3厘米的薄片。然后从面皮的一半位置切一刀，把边缘修整齐，弄成两个规则的长方形薄片。在面上刷一层香油，再撒上一层干面粉防止粘连。