传统分体灶具和烟机的技术相对更成熟，维修和更换起来也更加方便。烟机一般分为顶吸、塔型和侧吸几种类型。顶吸和塔型烟机的悬挂高度标准是在离台面650到750毫米之间，过高或过低都会影响吸力。而现在厨房台面高度通常在800到840毫米，这样会导致烟机悬挂后底部离地高度在1米6左右，容易撞头，而且烟机还会占用吊柜空间。
分体集成灶和集成灶怎么选？哪个更好？
从实际使用角度来看，集成灶通常安装高度较低，尺寸相对较小，因此使用时不容易碰头。而分体式灶具由于是挂墙式安装，它的高度和尺寸设置就容易造成碰头的困扰。另外在装修效果上，集成灶整体看起来更加整洁大气，档次也显得更高，更能适应现在人们对于厨房装修品味日益提高的需求。
集成灶在安装位置上确实比传统的分体式灶具更加灵活多变，这点是毋庸置疑的。不过分体式灶具的商家常常宣传他们的产品可以自由组合更加灵动，但消费者需要仔细思考一个问题：分体式灶具是按照特定的功能和外形进行组合的，一旦你移动了某个部位，与之相连的另一个组合体是否还能随心所欲地移动呢？答案显然是否定的。而且正因为是由几个部分组合而成，产生的缝隙反而更加难以打扫清洁。
从橱柜设计的角度来看，集成灶和分体灶各有优缺点。集成灶的排气方式是后吸，然后从侧面排烟管排到烟道。这有个不太好的地方就是排烟管需要从柜体里穿过，通常是从橱柜的下层空间穿过，这样会降低地柜的实用率，占用使用空间。而且每次打开柜门都能看到一条排烟管，除非专门用板遮住。集成灶内部结构也比较复杂，容易老化。
关于集成灶是否比抽油烟机更好的问题，其实抽油烟机和灶头的技术都已经相当成熟了。只要是正规厂家的产品，用材都比较考究，设计原理也都在不断先进。基本上都是大同小异，这就会因人而异，看大家喜欢什么样的样式。无论是烟机还是单灶头或者是集成灶，工作原理上不会有什么大的改变。所以更多是追求样式上的差异，所有这些都取决于工程师的技术创新。集成灶最大的两大优势就是吸烟率高达到99.96%，而且节省空间。
集成灶特别适合安装在开放式厨房里，样式美观功能齐全，吸油烟效果也非常干净彻底，吸烟率能达到99%以上。这些优势确实比分体式灶具好很多。对于家里人口比较多，或者是开放式厨房的家庭来说，选择集成灶绝对不会错。
综合来看，集成灶和分体灶可以说是各有千秋，关键看客户自己怎么取舍。集成灶节省了电器占用的空间，上排吊柜不受传统烟机影响，收纳空间变多，与地柜被占用的空间互相弥补。吊柜在设计上也更加多样化。而分体灶技术成熟维修方便，这是它的优势所在。
分体式油烟机目前还是大多数家庭的选择，主要原因就是价格相对便宜，样式也不错。不过功能方面确实少一些，吸油烟率也低于集成灶。即使打开吸油烟机工作之后，屋子里还是会有残留的油烟味道。如果需要消毒柜、蒸箱、烤箱这些功能，就需要专门配置，这样空间就会显得很拥挤，不像集成灶那样设计合理而且都是隐藏式的。
我自己家里用的就是集成灶，当初就是被它集成了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的特性所吸引。用起来确实挺方便的，各种功能齐全。但是唯一的缺点就是清洁起来比较麻烦，毕竟功能多了，厨房油烟又大，隔三差五就需要进行一次彻底的清洁，这点需要有所心理准备。