为什么有的集成灶把蒸箱和烤箱分开？

分开买的最大好处是灵活性更高。比如有些人喜欢烘焙，需要独立的烤箱；有些人喜欢蒸菜，需要独立的蒸箱。这样可以根据自己的饮食习惯来定制厨房设备，而不必为了迁就一体机的某些妥协功能而做出让步。

其实很多家庭选择分开的蒸箱和烤箱，主要是因为小高层厨房的空间真的非常有限。如果买一台集成在一起的蒸烤箱，虽然省地方，但功能上可能不如分开买的专业和全面，特别是在一些高端功能上，一体机往往会有所缺失。

另外，价格也是一个重要因素。虽然一体机看起来省钱，但如果拆开看，单独购买专业的蒸箱和烤箱，可能在长期使用中更划算。毕竟，专业的设备在性能和耐用性上通常比一体机要好，维护起来也更方便。