空气炸锅黑椒鸡柳怎么做？
茶语清风 这里分享另一种铁板黑椒牛柳的做法。先将牛柳洗净去筋，斜刀切成大片，用刀拍松后放入容器中。加入盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液和淀粉拌匀腌制入味。同时把葱头四十字切圈，剩下十克葱头及青红柿子椒切末备用。
茶语清风 评论 (3)
兄弟，你标题问的是鸡柳，结果正文全篇在教做牛柳？这属于典型的文不对题啊，误导观众了吧。
回答里写的是“黑椒牛柳”，但标题问的是“黑椒鸡柳”，这明显是复制粘贴错了或者图文不符啊，大家别照做。
博主是不是手滑打错了？标题明明问的是黑椒鸡柳，这回答给的一整套铁板黑椒牛柳的流程。虽然鸡肉和牛肉做法相似，但腌制时鸡柳一般不用加吉士粉吧？而且空气炸锅做牛柳容易柴，鸡柳倒是更合适。如果是照着这个牛柳的做法做鸡柳，记得减少淀粉用量，不然炸出来不够脆。