空气炸锅加热发糕需要多长时间

先用180度的温度预热空气炸锅五分钟,然后把发酵好的面糊放进去。继续用180度加热大概20分钟,期间可以在面糊上刷点油防粘。等到能闻到淡淡的发糕香味,那种软绵绵的口感就出来了。

把发糕放进空气炸锅之前,记得在表面和容器上喷点水,这样能防止烤得太干。设定160度先加热五分钟,中途拿出来把发糕翻个面,再放回去继续加热五分钟,这样做出来的发糕既香又软。