空气炸锅工作温度通常在180-220℃，钢化玻璃完全能应对。不过要注意容器底部是否有硅胶垫，避免直接接触金属网架造成局部过热。
空气炸锅可以放玻璃容器吗
可以放玻璃容器，但必须选择钢化玻璃材质。钢化玻璃的耐热性能比普通玻璃强很多，能承受300℃的温差变化，适合空气炸锅的高温环境。
普通玻璃千万不能放进空气炸锅，加热后容易发生自爆。曾有实验显示，普通玻璃在200℃时就会裂开，碎片可能飞溅造成危险。
钢化玻璃碗放入前要擦干表面水渍，否则高温下水分蒸发可能影响食物口感。建议选择带耐热硅胶圈的玻璃容器，密封性更好。
钢化玻璃属于安全玻璃，通过化学或物理方法在表面形成压应力。当受到外力时，这种结构能先抵消表层应力，有效提升抗冲击和抗压能力。