最后提醒一下清洁保养的问题。用完空气炸锅后，记得先把锅底残留的油倒掉。内锅和锅具可以倒入清洁剂和温水，或者是酵素清洁剂浸泡几分钟。千万不要用刺激性或者腐蚀性的清洁剂，这样不仅伤锅，对身体也不好哦。
空气炸锅可以炸汤包吗？
空气炸锅是个多功能神器，不仅能炸汤包，还能做苹果干、炸豆腐、烤红薯和可乐饼等等。它最大的优点就是不需要预热，加热效率非常高。对于那些肚子饿得咕咕叫的饭点，把食物直接丢进去就行，做得又快又好吃，非常省事。
当然可以用空气炸锅热包子啦，只是做出来的效果跟蒸的不太一样。用空气炸过热的包子，表皮会变得特别干、特别脆，就像被烧烤过一样。虽然口感变了，但如果你就喜欢这种酥脆的外皮，那空气炸锅是个不错的选择。
空气炸锅绝对是能炸汤包的，而且操作起来还挺方便的。具体步骤是先把速冻的小笼包直接放进锅里，不用解冻，设定180度炸五分钟。不过每家炸锅性能不同，最好自己盯着点，时间到了拿出来撒点水，再回锅180度炸五分钟，这样口感更佳。
清洁内锅和炸网时，可以用海绵、刷子或者鬃刷辅助刷洗。一定要等锅体完全降温后，再用沾水的抹布擦拭外部。最后多擦几次直到干净，然后把炸网和底盘放在阴凉处晾干，这样能保持器具的寿命和卫生。