把铺好配料的披萨重新放入空气炸锅，继续180度烤制3-4分钟。这个环节要密切观察，当奶酪完全融化且配料熟透时即可取出。最后撒上新鲜葱花装饰，香脆的葱油饼披萨就完成了！建议搭配饮料享用，适合作为早餐或下午茶点心。
空气炸锅做葱油饼披萨的方法是什么？
传统风味做法需要制作葱油面团：面粉加盐和水揉成团静置10分钟，将面团分块后擀薄，抹上酥油和新鲜葱花。从边缘卷起成长条再盘成团，按压后擀成薄饼。空气炸锅不需要预热，170度先烤10分钟，翻面再烤10分钟，这样形成的饼皮层次分明，葱香四溢。
接下来处理配料部分：取出烤好的饼皮后先抹上番茄酱作为基底，撒上蒜末、盐和黑胡椒粉提味。接着铺满葱花、奶酪丝、火腿丁、洋葱丁等食材，青椒丁和菇类可以增加口感层次。注意奶酪要均匀覆盖整个饼面，这样烤出来的披萨才会有拉丝效果。
制作葱油饼披萨首先需要准备面团，将面粉倒入大碗中慢慢加水揉成团，盖上湿毛巾静置20分钟让面团更松软。接着把面团擀成薄饼皮，尺寸可以根据个人喜好调整，在饼皮表面均匀刷一层食用油增加香气。将空气炸锅预热到180度后放入饼皮，烤制3-4分钟直到底部呈现金黄色酥脆状态，这是形成披萨饼底的关键步骤。
如果使用手抓饼制作更快捷：解冻后直接放入空气炸锅180度烤5分钟，翻面后挤上番茄酱抹匀。依次铺放芝士片、煮好的玉米粒和青豌豆，再放小米辣颗粒、火腿肠丁和番茄块。最后覆盖芝士碎确保所有食材都被包裹，180度烤12分钟就能得到外酥里嫩的创意披萨。