冷冻蛋挞能用空气炸锅加热吗

等蛋挞液冷却后，就可以加入三个蛋黄进行混合，接着用网筛筛入低筋面粉，确保面粉没有结块，然后充分搅拌均匀，最后再把混合好的液体过滤一遍，口感会更细腻。

最后一步就是烘烤了，把装好蛋挞液的蛋挞皮放进空气炸锅，设定温度为150度，定时15分钟即可出炉；如果你家里用的是烤箱，也可以设定为220度烤25分钟。

将过滤好的蛋挞液小心地舀进蛋挞皮里，注意不要倒得太满，大概占到蛋挞皮的七分满就可以了，这样烤出来的效果最好。

制作蛋挞液的第一步很关键，需要把牛奶、淡奶油和白砂糖放在一起，隔热水搅拌直到完全融化，之后一定要放置在一旁让其自然冷却，直到温度降到室温为止。

当然可以啦，用空气炸锅做葡式蛋挞非常方便，只要准备好牛奶250毫升、淡奶油100克以及3个鸡蛋这些主料，再搭配低筋面粉15克、20个蛋挞皮和50克白砂糖，就能轻松搞定。