另外设备工作时温度很高，预热和烹饪过程中外壳温度可能烫手，操作时要格外小心，避免直接触碰内胆或热风出口，防止意外烫伤。
炸锅有什么利弊？
清洁方面也很省心，炸篮通常可拆卸，用完之后简单冲洗就能干净，省去了传统油炸后油污难处理的麻烦。
其实空气炸锅的优点挺多的，比如功率相对较低，耗电量少，而且辐射范围小，使用起来更安全可靠。
它的循环加热技术让烹饪更高效，机身设计紧凑，不会占用太多厨房空间，用油量也比普通炸锅少很多，经济实惠。
不过使用时要注意，空气炸锅运行噪音比普通烤箱大一些，尤其是高速运转时，可能会影响厨房环境的安静。