在技术方面，新一代产品采用了低转速破壁并结合增强扭力的技术，这种设计思路与传统的高转速不同，旨在通过增强扭力来实现更好的破壁效果，满足不同的料理需求。
隆粤破壁机LY-280和LY-380有什么区别？
破壁料理机其实是一个多功能集合体，它把榨汁机、豆浆机、冰激凌机和研磨机等功能都整合在了一起，真正实现了一机多用的便利性，能够瞬间击碎食物的细胞壁，从而释放出里面的植物生化素。
最新一代的果汁机进化成了集加热和搅拌于一体的多功能破壁料理机，它的功能不再局限于制作蔬果汁和沙冰，还可以利用加热功能来制作豆浆、鱼汤、药材汤以及各种粥品，适应性更强。
之所以被称为破壁机，是因为它的超高转速能达到每分钟45000转以上，这种速度可以瞬间击破蔬果的细胞壁，有效萃取植物生化素，因此它也被看作是现代人居家保健和养生的首选家电产品。