200元的破壁机靠谱吗

200元的破壁机功率普遍偏低，通常只有几百瓦，而破壁需要至少2200W以上的功率才能有效击碎食材细胞壁。功率不足会导致打不细腻，喝起来有颗粒感，营养释放也不够充分。

低价破壁机为了控制成本，往往采用普通材质和简化结构。高速旋转的刀片如果质量不过关，容易出现松动、变形甚至断裂的风险，使用时可能存在刀片飞出或电机过热起火的安全隐患。