破壁机不带加热功能如何制作豆浆

首先，你需要将黄豆清洗干净，然后放入破壁机中。接着加入适量的清水，启动破壁机将黄豆彻底打碎成浆。这一步是为了让黄豆的营养更好地释放出来，同时让口感更加细腻。

当豆浆沸腾后，不要立即关火，而是转成小火继续煮大约十分钟。这个过程可以彻底去除豆浆中的皂苷等有害物质，确保饮用安全。煮好后，豆浆就可以盛出享用了。

打好的生豆浆不能直接喝，需要倒入另一个锅具中。将锅放在灶台上，开大火将豆浆加热至完全沸腾。注意观察豆浆的状态，防止溢锅，这是确保豆浆煮熟的关键步骤。