破壁机可以做豆粕吗

发酵过程需要严格密封。加水并渗透后,表面覆盖厚塑料薄膜,边缘需卷入料中确保密封完好。发酵时间视季节而定,夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天。注意发酵渗出的水富含营养不要倒掉,好的豆粕略带粘性,有曲香味,色泽金黄。

如果你是指发酵后的豆粕,破壁机可能无法直接“做”出发酵好的成品。常规制作需要发酵池,先取1000公斤豆粕配20公斤玉米粉,加入1-2公斤饲料益菌素。将原料入池后,喷洒原液,加水至淹没物料,加水量约为总料的1.5倍,即1500公斤水。

破壁机其实完全可以制作豆粕,因为它的核心原理就是研磨。当你用破壁机制作豆浆并将残渣过滤后,剩下的固体部分本质上就是豆粕。所以,只要你有破壁机,做完豆浆剩下的渣就是现成的豆粕,直接利用即可。