家用煤气灶双灶如何选购？

有些商家会用生铁炉头冒充优质产品，这种材质用一次就会让锅底全黑，千万不能买。选购时记得仔细看产品参数，别被销售话术忽悠了，毕竟炉头质量直接影响做饭体验。

如果是普通家庭日常做饭的话，选择低压双灶就足够了，这类灶具火力稳定且燃气消耗量适中。不过要是家里喜欢猛火爆炒，也可以考虑中压灶，但要注意燃气公司是否允许家庭使用哦。

挑选煤气灶最关键的还是看炉头材质，纯铜炉头绝对是首选，导热性能好又耐腐蚀，用久了锅底也不会发黑。虽然价格会贵一些，但长期来看性价比很高。

如果预算有限的话，铸铜炉头也是个不错的选择，比普通钢制炉头更耐高温。再往下就要考虑纯钢和铸钢了，至于红外线炉头虽然加热均匀但不太适合中式爆炒。