这里有个特别重要的注意事项,那就是加热前一定要把蛋挞外面的锡纸拿掉。千万别忘了这一步,否则带着锡纸放进微波炉加热是非常危险的,也影响加热效果。
蛋挞用微波炉加热需要多长时间?
虽然微波炉加热很方便快捷,但很多人都会发现一个问题:用微波炉加热后的蛋挞皮往往不再像刚出炉时那样酥松了。这是微波炉加热的一个常见缺点。
如果你家里的是那种功能比较单一的普通微波炉,那直接把蛋挞放进去热两分钟就差不多了,这样能让蛋挞热透。
对于多功能微波炉来说,方法就不一样了。你可以选择‘烧烤’或者‘烘烤’这两个模式,大概热个10秒左右就能达到很好的效果,这样能保留蛋挞的口感。